用事を終えて、時計を見ると、ちょうどランチタイム。
以前に食した親子丼の味を思い出して
甘酒横町の「玉ひで」をめざす。
しかし、いつものことだが、「玉ひで」の入り口は、
この暑さにもかかわらず（今日は最高気温35度）、行列ができていた。
ここ人形町はこの「玉ひで」を始めとする、江戸情緒を残す店が多い。
来るたびに、「楽しく歩ける街」と感じる。
伝統を感じさせる店が点在する街を歩くと、
こだわりを感じさせる、新しい店もある。
通りを挟んで向かい側にある「シェ・アンドレ・ドゥ・サクレクール」は、
以前から気になっていた店である。
今日は、この店に入ってみることにした。
ランチタイムとあって、１階はすでにいっぱい。
２階に通された。
かつてパリ・モンマルトルで両親が経営していたカフェを、
「人形町松竹庵」の益川良雄さんとロランスさん夫妻が
お父さんの名前をつけて復活させた。
2008年4月のことである。
今日のPlat de jourは「カルボナード（仔牛のビール煮こみ」。
フランス家庭料理の素朴な味のもてなしがここ人形町で味わえて
嬉しかった。
グラスワインは、「テレス・ド・ギレム」（シャルドネ100％）、
南フランス・ラングドック地方のもの。
肉料理にも合う、しっかりとした味わい。
ここ人形町にも、チェーン店は、やはり目立つ。
しかし、そのまにまに、古い店が頑張っている。
すき焼き屋、漬物屋、和菓子屋など。
水天宮をはじめ神社の数も多い。
街には、着物姿の女性が目立つ。
これも嬉しい。
呉服関係の問屋が多いからだろう。
この街を支える人たちが、いる。
「人形町頑張れ」
思わす、そんな言葉を口にして、この街を後にした。
お土産は「玉英堂」のわらびもち。
大きく切った三角のかたちが個性的だった。
